Пищевое отравление у детей, лечение, первая помощь, симптомы, признаки, причины

Симптомы и признаки пищевого отравления у детей

Клинические проявления пищевого отравления возникают довольно быстро — спустя 4-16 часов после приема зараженной пищи. Вызываются пищевые отравления зараженными сальмонеллой, палочкой ботулизма мясными продуктами, а также зараженными стафилококком молочными продуктами. В подавляющем большинстве случаев в пищевом отравлении ребенка виноваты родители; именно по их недосмотру он съедает какую-либо несвежую пищу.

У заболевшего ребенка отсутствует аппетит, появляются тошнота и рвота, головная боль, нарушается сон. Ребенка беспокоят боли в животе, повышается температура тела. Различают пищевые отравления легкой, средней или тяжелой степеней.

Лечение и первая помощь при пищевом отравлении у ребенка

Если ребенок через какое-то время после приема пищи пожаловался на головную боль, на тошноту, боль в животе, если у родителей есть основания подозревать пищевое отравление, нужно немедленно вызвать врача, а затем оказать ребенку грамотную первую помощь:

• вызвав к заболевшему ребенку врача поликлиники, нужно поскорее освободить от содержимого желудок ребенка. Чем быстрее из желудочно-кишечного тракта ребенка будут устранены болезнетворный агент и его токсины, тем легче ребенок перенесет отравление, тем скорее он поправится. Рекомендуется спровоцировать рвоту, то есть вызвать рвотный рефлекс. Необходимо сделать следующее: попросить ребенка широко открыть рот, затем одним-двумя пальцами следует надавить ребенку на корень языка. В это время другой рукой щеки ребенка следует крепко прижимать к его зубам. От того, что корень языка раздражается, откроется рвота, и желудок освободится от содержимого. Рекомендуется повторить описанную процедуру, предварительно дав ребенку выпить побольше теплой кипяченой воды. Вместо воды можно использовать для промывания желудка слаборозовый раствор марганцовокислого калия, очень эффективно промывание желудка водной взвесью активированного угля;
• после того как желудок будет таким образом промыт, нужно дать ребенку для приема внутрь активированный уголь; затем — обильное теплое питье;
• также отравившемуся ребенку рекомендуется выпить побольше свежего молока, при пищевых отравлениях оно довольно хорошо помогает;
• одновременно ребенку назначается солевое слабительное средство.

Важно знать следующее:

• уже в первые часы заболевания ребенок должен быть изолирован от окружающих;
• недоброкачественные продукты или продукты, качество которых вызывает малейшее сомнение, должны быть изъяты из употребления;
• посуда, которой пользовался отравившийся ребенок, должна быть тщательно вымыта и продезинфицирована;
• чтобы не подвергать риску здоровье ребенка, необходимо всегда быть уверенным в том, что ему предлагается качественная пища.