Вода для ребенка
Прежде чем мы приступим к обсуждению предметов и технического оснащения искусственного вскармливания, давайте поговорим о воде, которая является не только важным компонентом детской смеси, но и средством санитарной обработки.
Успех искусственного вскармливания во многом зависит от воды. Идеальная вода для младенца - это чистая вода с низким содержанием свинца, нитратов, натрия, пестицидов и фтористых соединений. Вода в городском водопроводе в большинстве случаев безопасна и достаточно чиста, хотя увеличение плотности населения и урезание бюджета на поддержание водопровода в приличном состоянии иногда становится причиной ухудшения очистки воды. Так что вы поступите мудро, если в течение первых шести месяцев жизни вашего малыша будете кипятить воду, которой разбавляете молочную смесь. Если вы владелица собственного колодца, хотя бы раз в год проверяйте его на чистоту, уровень нитратов, мышьяка и пестицидов. Подобные анализы делают сотрудники Государственной санитарной лаборатории. При малейших сомнениях в безопасности воды из вашего колодца покупайте для ребенка бутилированную воду. Уровень загрязнителей, безопасный для вас, навредит незрелому организму ребенка.
Кипятите воду. До того времени, как ребенку исполнится шесть месяцев, воду, предназначенную для питья и для молочной смеси, кипятите в течение трех минут. На многих предприятиях по розливу воду берут из подземных источников и прогоняют ее через фильтр, чтобы убрать взвесь. И это единственная санитарная обработка. Такое отношение к бутилированной воде - сюда входит и очищенная, и дистиллированная вода - ставит ее в один ряд с обычной водопроводной, поэтому будет лучше кипятить и ее тоже. Действительно чистой и не требующей кипячения может считаться та бутилированная вода, которая отвечает стандартам Агентства по охране окружающей среды. Обычно это отмечается на этикетке. Когда ребенку исполнится шесть месяцев, посоветуйтесь со своим врачом, стоит ли дальше кипятить для малыша воду.
По закону вода из городского водопровода, как и бутилированная, должна проходить проверку на чистоту. И можно утверждать, что для большинства американцев вода безопасна. Проблема в том, что между проверками остается промежуток времени, когда загрязнители просачиваются в воду и делают ее опасной для питья. Более того, некоторым коммунальным хозяйствам приходится ставить у себя густой и очень дорогой сетчатый фильтр. Он необходим, чтобы в воду не проникли такие паразиты, как лямблии и криптоспоридии. Они попадают к нам с поверхностных вод, которые просачиваются даже в водопровод. Оба паразита вызывают спазмы и жестокий понос, который может стать причиной серьезного обезвоживания, что для младенцев очень опасно. Не рискуйте здоровьем малыша, кипятите воду - она убивает этих паразитов. Когда ребенок станет старше, более крупные размеры тела и большая устойчивость организма помогут ему справиться с небольшим обезвоживанием. Как и вы, он сможет пить и некипяченую воду.
Люди, которые получают воду из колодца во дворе или из водопровода, рассчитанного всего на несколько тысяч человек, должны с большей осторожностью относиться к качеству питьевой воды. Воду из подобных истопников требуется периодически проверять, и при возникновении риска нитратного загрязнения детям до года следует давать бутилированную воду, где нитраты отсутствуют.
Свинец. Свинец является проблемой для тех, кто живет в старых домах. Раньше спайка водопроводных труб содержала свинец; со временем спайка размывалась, ее частицы попадали в воду, которая проходила по трубам, а вместе с ней там оказывался и этот ядовитый металл. Обычно в трубах городского водопровода свинца нет, его можно найти только в их ответвлениях, ведущих к вашему дому, и в водопроводнЪй системе внутри дома. В наше время большинство людей использует пластиковые трубы, поэтому свинец перестал быть проблемой. Чтобы обезопасить своего ребенка и себя, не берите воду, которая сразу полилась из открытого крана, а сливайте е* в течение двух-трех минут или пока из крана не пойдет более холодная вода. Дело в том, что в застоявшейся в трубах воде больше всего содержится свинца и других микропримесей. (В многоэтажных жилых зданиях слив воды не поможет - слишком велика протяженность труб.) Кипячение не решает проблему - наоборот, концентрация свинца и остальных микропримесей становится выше. Старайтесь не разбавлять молочную смесь горячей водой из-под крана, потому что такая вода растворяет в себе еще больше свинца. Кроме того, в мягкой горячей воде из-под. крана содержание натрия выше, чем в жесткой воде.
Нитраты. Если вы владеете собственным колодцем, следите за тем, чтобы концентрация нитратов в воде не превышала 45 мг/л. С увеличением плотности населения все больше людей перебираются в сельскую местность, и нитраты в колодезной воде становятся проблемой. Особенно тщательно проверяйте колодезную воду после сильных дождей, наводнений, а также мероприятий по ирригации и удобрению почвы, которые проводились недалеко от вашего колодца. Нитратное загрязнение воды особенно опасно для детей младше шести месяцев, потому что в их организмах нитраты меняют химический состав, превращаясь в нитриты, которые окисляют кислород в красных кровяных тельцах. Это нарушение, метгемоглобинемия, лишает кровь возможности переносить кислород, что может привести к серьезному заболеванию и даже смерти ребенка. Кипячение воды не помогает - концентрация нитратов только повышается. Если она достигает 10 мг на литр или больше, вам необходимо найти другой источник воды, пока ребенок не перешел на смешанную диету. Используйте бутилированную воду, если содержание нитратов в питьевой воде вызывает у вас сомнения.
Натрий. Повышенная концентрация натрия в воде, которую вы пьете, может иметь неприятные последствия для организма. Одним из них является увеличение артериального давления. В питьевой воде натрий появляется естественным путем, но его также могут добавлять для смягчения воды. Если количество натрия в воде вызывает у вас сомнения, отнесите воду на анализ..Чтобы разбавить ребенку сок или молочную смесь, используйте только воду из смягчителей.
Домашние устройства для очистки воды. Фильтры для очистки воды убирают неприятные запахи, хлор, органические вещества, делают вкус воды лучше, но не способны справиться со свинцом, нитратами, натрием и патогенными микроорганизмами. Специальные фильтры очищают воду от взвеси. Устранить лямблии и криптоспоридии могут фильтры с размером ячейки в один микрон или меньше. Если в маркировке картриджа в качестве размера ячейки указан условный микрон, паразиты все равно попадут, в ваш организм, потому что условный микрон означает наличие ячеек чуть больше микрона. Домашние очистительные системы, в которых используется процесс обратного осмоса, убивают лямблии и криптоспоридии, но здесь есть свои минусы: фтористые соединения из воды тоже исчезают. Если у вас дома установлен фильтр на основе обратного осмоса, вы должны об этом знать. Подобные системы имеют отдельный кран, требуют вместительного резервуара для хранения воды и достаточно дороги. Уточните у производителя, от чего именно очищает воду ваша очистительная система.