Почему молочная смесь, а не коровье молоко?
Я надеюсь, вы осознаете важность использования именно молочной смеси и продолжите кормить ею ребенка в течение его первого года жизни.
Однако идея использовать для кормления младенцев пастеризованное молоко никуда не делась. В наши дни, правда, врачи и родители пошли правильным путем, выбрав для кормления не коровье молоко, а молочные смеси. Тем не менее, когда в магазине вы видите цены на смеси, вам в голову невольно закрадывается сомнение, а так ли это необходимо. Оно возникает снова, как только ребенок начинает переходить на твердую пищу. Существует и вероятность того, что вы последуете совету врача или других родителей, рекомендующих давать малышу пастеризованное молоко, когда он к этому совсем не готов. Вы можете столкнуться с еще худшим советом, согласно которому пухлому малышу 3-4 месяцев от роду следует давать двухпроцентное молоко.
Усвояемость
Если ваш новорожденный выпьет бутылочку пастеризованное молока, оно, смешавшись с кислотой желудка, превратится в грубую сыроподобную массу; малышу будет трудно ее переварить, и его способности усваивать белки и жиры резко снизятся. Пастеризованное молоко вызовет у ребенка расстройство желудка и нарушит химию его тела. Молочные смеси в желудке ребенка становятся нежной, похожей на крем массой, которая, смешавшись с кислотой желудка, легко переваривается. Белки и жиры при этом великолепно всасываются.
Удовлетворяйте все питательные потребности ребенка
До тех пор, пока ребенку не исполнится 6 месяцев, всю питательную нагрузку несет на себе материнское молоко. Именно поэтому оно должно полностью удовлетворять все его потребности. Материнское молоко и молочные смеси хорошо сбалансированы - они обеспечивают малыша питанием с правильными пропорциями калорий, воды, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Когда малышу требуется много калорий, его потребности в других нутриентах тоже возрастают. Чтобы все эти нужды удовлетворить, ребенок начинает больше есть.
Количество калорий на унцию
Одна унция (ок. 30 г) грудного молока или молочной смеси дает ребенку 20 калорий. Некоторые молочные смеси предназначены для особых случаев и дают 24 калории на унцию. Поскольку такие смеси могут нарушить химию тела вашего малыша, используйте их только под наблюдением врача. При приготовлении молочной смеси точно следуйте инструкции на этикетке. Сгущать или разбавлять молочную смесь можно только под наблюдением врача.
Слишком густая молочная смесь способна перегрузить почки ребенка. Слишком жидкая смесь не содержит нужного количества калорий, и ребенку труднее расти и набирать вес. Пастеризованное двухпроцентное, однопроцентное и обезжиренное молоко дают меньше 20 калорий на унцию; оно противопоказано детям младенческого возраста по многим причинам.
Давайте ребенку смеси со сбалансированным содержанием белков, жиров и углеводов
Белки, жиры и углеводы -все они играют свою питательную роль в рационе ребенка. Каждый из них вносит определенный вклад в общее количество калорий, и изменение пропорций хотя бы одного компонента нарушает общий баланс. Молочные смеси по своей структуре близки к грудному молоку - по крайней мере, калории в них распределены так же: 7-10% белков, 50-55% жиров, 40-45% углеводов. Чтобы обеспечить ребенку правильную питательную поддержку, очень важно хотя бы приблизительно соблюдать эти пропорции белков, жиров и углеводов. Белок является строительным материалом для тканей организма. Слишком малое его количество может стать причиной недостаточности питания, а если его будет слишком много, это даст избыток продуктов распада азота. Жиры содержат в себе важные нутриенты, надолго обеспечивают ребенка энергией и не дают ему проголодаться сразу после еды. Из-за его недостатка ребенок будет плохо набирать вес и развиваться. Слишком много жира может стать причиной кетоза - биохимического дисбаланса. Углеводы молочной смеси дают быструю энергию, способствуют экономии белка на «строительство» и «ремонт» в организме, а также помогают сжигать входящий в рацион жир. Слишком большое их количество делает смесь несытной, а слишком малое провоцирует развитие кетоза.
Во всех стандартных молочных смесях белки, жиры и углеводы смешиваются в оптимальных пропорциях. В пастеризованном же молоке - неважно, цельное ли оно, двухпроцентное или обезжиренное - слишком много белков и слишком мало углеводов. Маложирное молоко к тому же не дает достаточно жира.
Не навредите ребенку
Кормление ребёнка коровьим молоком может помешать организму получить достаточно железа. У некоторых маленьких детей (до пяти месяцев) отмечается небольшое кровотечение из желудочно-кишечного тракта. Хотя количество потребляемого ими коровьего молока невелико (примерно 3 мл в день, то есть меньше чайной ложки, что означает потерю 0,9 мг железа в день), это мешает снабжению организма железом и способствует анемии.
Кормление ребенка коровьим молоком разрушает химию его тела. Пастеризованное двухпроцентное или обезжиренное молоко содержит слишком большую концентрацию белка и натрия. Они забирают из организма ребенка воду, что становится причиной дегидратации, особенно если малыш теряет слишком много воды и другими путями - например он сильно потеет, его тошнит или мучает диарея.