Переформировка крон деревьев

Сперва, нужно учесть, что нельзя, например, из обычной сферической кроны уже взрослого дерева получить классическую и даже современную косую пальметту. Труда будет затрачено много, а толку от этого будет практически мало, а то и вообще никакого. Задача должна быть выполнимой. Лучше и проще всего обычные сферические кроны переформировать в вертикально или горизонтально плоские. По продуктивности они мало уступают пальметтам, по удобству для ухода и сбора урожая также мало чем отличаются от пальметт. Задача разрешается тем быстрее, чем моложе дерево, подлежащее переформировке. У молодых четырех-пятилетних деревьев ветки еще достаточно эластичны. Следует выделить среди них две, ориентированные вдоль  ряда   или близко к этому, их принимают за основные ветви первого порядка  первого яруса. Если направление их роста не совсем совпадает с направлением ряда, путем подвязки к временным опорам им придают нужную ориентацию. Развитие других веток задерживают сильной  обрезкой.  Обрезку делают на ветку, растущую вдоль ряда. Место обрезки не должно быть от плоскости ряда дальше, чем на 50—75 см. Отгибать ветви нужно как в горизонтальном положении, так и вдоль ряда, т. е. одновременно в двух плоскостях. Все другие менее сильные ветки также направляют обрезкой или отгибанием вдоль ряда. На 0,5—0,7 м выше ветвей первого яруса выбирают еще две хорошо развитые ветки и направляют также вдоль ряда. Они должны иметь некоторое преимущество в росте перед другими ветками, их окончания должны быть выше других веточек, они должны отходить от ствола под углом 50—60°, а самые окончания должны расти почти вертикально. В средней полосе Союза можно при переформировке кроны ограничиться одним ярусом основных ветвей первого порядка. Все остальные ветки, расположенные выше яруса, должны быть просто обрастающими. Общую высоту кроны следует ограничивать 2,5—3 м. Дальнейший уход за такими кронами состоит в поддержании роста, сохранении лидирующего положения проводника и основных ветвей, постоянной смене обрастающих веток, ограничении толщины кроны в пределах до 2 м.

Более взрослые деревья, в возрасте 10—12 лет, таким образом переформировать не удастся. В этом случае надо просто ограничить ширину  кроны, т. е. создать вертикально-плоскую крону. Достигается это обрезкой всех веток, растущих в сторону востока и запада. Если направление ряда не позволяет делать обрезку с западной и восточной сторон, то можно обрезать и с других сторон. Важно, чтобы за счет такой обрезки ширина кроны поперек ряда была в пределах 2 м. Причем нижние ветки нужно обрезать на ответвления, растущие более или менее вертикально, а верхние — на веточки, занимающие положение, близкое к горизонтальному. Плоскость срезов должна быть удалена от центральной плоскости ряда внизу примерно на 0,8—1 м, а вверху — на 0,5—0,7 м. Таким образом, при поперечном вертикальном сечении получится усеченная пирамида, нижнее основание которой будет составлять около 1,5—2 м, а верхнее — около 1 — 1,5 м. Это необходимо для того, чтобы не очень ослабился рост нижних веток (соблюдение закона соподчинения) и более полно использовалась солнечная радиация.

Сильно запущенные взрослые (более 20 лет) деревья переформировывать еще сложнее. Если высота их 5—7 м или более, а диаметр — также около 7—8 м, внутри крон ветви оголены. На них нет обрастающих веточек. Естественно, снизить высоту кроны и ограничить ее ширину в один год не стоит и пытаться. Нельзя удалять всю обрастающую древесину, а вместе с ней весь будущий листовой полог и весь будущий урожай. Без достаточного количества листьев вся надземная система и корни не будут обеспечиваться продуктами фотосинтеза, необходимыми для нормального протекания всех жизненных процессов. В этом случае можно ожидать либо усиления регенерационной деятельности, выражающейся в появлении массы волчковых  (жировых)   побегов и корневой поросли, либо сильного угнетения и надземной, и корневой системы, приводящего иногда к гибели дерева. Когда подлежат сильной обрезке такие большие запущенные деревья, работу лучше разделить на несколько лет. В первый год следует провести раскрытие центра. При этом лучше удалить одну-две очень крупные ветки, чем множество мелких. При вырезке крупных веток общая масса древесины может быть и большой, но обрастающих веточек на них не так много. И для дерева при наличии большого количества ветвей практически никакого вреда не будет, напротив, доступ света внутрь кроны вызовет к росту новые веточки. Первое снижение можно провести на высоте 4—5 м (если деревья были семи-восьмиметровыми). В этот же год можно удалить несколько загущающих веточек и вырезать ветки, низко расположенные. На следующий год или через год, смотря по результатам первой обрезки, проводят все другие работы по снижению кроны. Через год-два смотрят, хорошо ли покрыты ветки новой обрастающей древесиной. Если хорошо — можно провести ограничение кроны с боков, приблизить ее форму к эллипсовидной (на горизонтальной проекции). В дальнейшем крону можно снизить и ограничить с боков. Чтобы ограничение ширины кроны не растягивать на очень длительное время, можно обрезать в намеченной плоскости треть или половину веток. Порядок и техника обрезки те же, что и для более молодых деревьев (на перевод на ветки, ориентированные в нижней части кроны вверх, в верхней — вдоль ряда). Это обеспечит сохранение достаточного количества обрастающей древесины, улучшение светового режима, а также вызовет к росту новые побеги. Через год-два обрезать в этой же плоскости и все остальные ветки.

В средней полосе Союза интенсивность солнечного освещения недостаточно высокая, да и количество солнечных дней за вегетационный период сравнительно невелико. Поэтому важное значение приобретает создание условий для хорошего освещения листового полога, размещенного в глубинных участках кроны. Одним снижением кроны и ограничением ее толщины эта задача не всегда разрешается. Для сортов, склонных к загущению, крайне необходимо дополнительное прореживание веток.

Создание вертикально-плоских крон и плодовых изгородей, состоящих из ряда таких крон,— дело выгодное. В конечном итоге это будет способствовать более эффективному использованию  отведенных дереву площади и пространства, обеспечению удобств для ухода и сбора урожая, улучшению внешнего вида не только данных деревьев, но и всего участка. Однако проводить  переформировку крон целесообразно только в тех садах, где соседние ряды деревьев размещены на расстоянии 5—6 м один от другого. Если это расстояние больше, то размер свободного от ветвей междурядного пространства будет слишком большим. Так, при семиметровом междурядий оно составит 5-м, при восьмиметровом — 6 м и т. д. В данном случае, пожалуй, лучше будет переформировать крупногабаритные сферические кроны в горизонтально-плоские. Для этого надо только снизить высоту кроны до 2,5—3 м без ограничения размаха ветвей в ширину, даже если длина их в одну сторону от центра достигает 3—4 м. При вырезке центрального проводника (или ветвей, замещающих его) на высоте около 1,5 м получится фигура, напоминающая чащу. Деревья, имеющие такую форму кроны, хорошо освещаются солнцем. Они дают высокие урожаи крупных, хорошо окрашенных плодов, поскольку высокий уровень освещения обеспечен практически во всех частях кроны. За такими деревьями удобно ухаживать.

Одним из недостатков крон таких форм является сильное волчкование в центральной части. Дерево постоянно стремится в силу известных законов роста и развития восстановить присущую ему форму и занять, освоить полагающуюся ему высоту. Поэтому придется каждую весну вырезать и каждое лето выламывать образующиеся волчковые побеги.

Другой недостаток горизонтально-плоских крон — слишком много места требуется для каждого дерева, а выход плодов с единицы площади, освоенной кроной, обычно бывает меньше, чем у вертикально-плоских крон. Кроме того, следует помнить,  что; при  создании вертикально-плоских крон естественный характер роста нарушается значительно меньше; чем при создании горизонтально-плоских. Поэтому прежде нужно попытаться создать вертикально-плоскую крону и только, если по каким-то причинам это не получится, можно в крайнем случае сделать и горизонтально-плоскую крону, так как она все-таки лучше, чем крупногабаритная сферическая.