Как обрабатывать и удобрять почву под капусту?
Участок, отведенный под капусту, осенью вспахивают или вскапывают на глубину 20 -25 см и оставляют не разрыхленным на зиму для промывания комков.
Весной его боронуют или разравнивают граблями и перепахивают или перекапывают на 3/4 глубины по сравнению с осенней обработкой. Если осенью почву не вскопали, то это делают весной и затем перепахивают или перекапывают на 3/4 перед посадкой рассады. При высадке ранней капусты весной проводят только одну обработку перед посадкой.
Капуста дает высокие урожаи только на высокоплодородной почве с достаточным количеством питательных веществ. Пополнение питательных веществ осуществляют за счет внесения удобрений. Особенно отзывчива капуста на органические удобрения.
Под нее вносят 40 - Г00 кг навоза или примерно 1 ведро на 1 м2, 20 - 40 кг компоста, 60 - 100 кг сухого торфа на 10 м2 или примерно 1 ведро на 1 м2. Однако, если почва не окультурена, то указанные выше дозы органических удобрений увеличивают в 2-3 раза. Если почва окультурена и структурная, то капусту можно выращивать только при внесении минеральных удобрений: аммиачной селитры - 400 г, мочевины - 200, суперфосфата простого или гранулированного 400 - 450, хлористого калия - 300 - 400 г на 10 м2. Вместо перечисленных можно вносить нитрофоску (10:10 : 10) в количестве 900 - 1000 г на 10 м2 или соответствующее количество других сложных или простых удобрений.
Участки под капусту можно удобрять и огородными смесями по инструкциям, указанным на этикетках. Эти смеси содержат не только макро-, но и необходимые микроэлементы. Капуста положительно реагирует на внесение молибдена на дерново-подзолистых почвах и меди - на торфяно-болотных.
Если на участке, отведенном под капусту, растут такие сорняки, как полевой хвощ, кислица, щавелек, то это показатель кислой реакции почвенной среды.
На такую почву вместе с удобрениями надо вносить известь (гашеную или негашеную), доломитовую муку, торфотуфы или другие удобрения, содержащие кальций. Дозы извести в зависимости от кислотности почвы составляют 20 - 100 кг на 10 м2.
Органические, фосфорно-калийные минеральные удобрения и известь лучше всего вносить с осени при обработке почвы. Однако, если это не сделано осенью, все удобрения можно внести и весной под перепашку или перекопку почвы. Удобрения необходимо равномерно распределять по площади. При недостаточном количестве органических и минеральных удобрений их целесообразно вносить в лунки при посадке.