Размножение черноплодной рябины
Возможность семенного размножения является существенным преимуществом черноплодной рябины перед.большинством других плодово-ягодных культур, которые размножают в основном вегетативно.
Большинство растений, выращенных из семян, по морфологии куста, листьев, урожайности, величине, форме и окраске плодов сравнительно одинаковы. Однако среди большого количества однотипных кустов можно обнаружить более урожайные экземпляры, с более крупными плодами, что указывает на перспективность аналитической селекции и последующего вегетативного размножения отобранных форм.
Размножение семенами
Чтобы зародыши их тронулись в рост, необходима продолжительная предпосевная подготовка семян — стратификация. Нередки случаи, когда из-за незнания особенностей стратификации труд питомниководов пропадает даром — всходы в год посева отсутствуют и в лучшем случае появляются изреженными лишь на следующий год.
При переработке плодов черноплодной рябины на сок одновременно получают и семена. Промытые чистой проточной водой плоды сначала подают в дробильную машину, которая измельчает их на кусочки размером 0,5—0,6 см. Затем для отжима сока мезгу загружают в пресс. Чтобы извлечение сока из отпрессованной массы было более полным, ее закладывают в чаны и заливают водой из расчета 15—20 л на 100 кг мезги. После настаивания в течение 8— 10 часов мезгу снова пропускают через дробилку и прессуют. Сразу же после повторного отжима приступают к отмывке семян от мезги, используя решета с ячейками диаметром не более 0,1 см. Полное отделение семян от мезги удается только после ее просушивания. Сушат мезгу в зависимости от погоды на воздухе в тени или в сушилке с искусственным обогревом при температуре 30—35°. Мезгу расстилают на брезенте слоем 5—7 см и для более равномерного просушивания периодически перемешивают, а затем пропускают через веялку или отвеивают на ветру. Очищенные семена подвергают воздушной сушке, рассыпая в тени слоем 0,4— 0,5 см. Влажность высушенных семян должна быть не выше 15%. Выход семян черноплодной рябины не превышает 0,5—0,7% веса плодов. Семена ссыпают в мешки из плотной ткани, в деревянные ящики или бочки и до закладки на стратификацию помещают в хранилище, где поддерживают температуру от 0 до 5°, а относительную влажность в пределах 50—70%. В герметически укупоренной таре, например в бутылях, семена рябины хорошо сохраняются и при переменных температурах от —20 до +25°.
Семена рябины сравнительно мелкие—-средняя длина 3 мм, ширина 1,3 мм, толщина 1,5 мм, полновесные. Абсолютный вес 1000 семян 3,2—3,4 г, количество их в 1 кг — 28—30 тыс.
Жизнеспособность семян до стратификации определяется окрашиванием зародышей индиго-кармином (метод Нелюбова) После стратификации для уточнения нормы высева в лабораторных условиях определяют всхожесть семян и их хозяйственную годность.
Стратификация семян. Для полной стратификации семян черноплодной рябины необходим период не менее 3—4 месяцев. Семена по 200—300 г расфасовывают в мешочки из неплотной ткани и в течение суток замачивают в свежей чистой воде комнатной температуры. Замачивание семян рябины сокращает сроки их стратификации. После замачивания семена раскладывают на стеллажи и выдерживают при температуре 12—14° в течение 7—10 дней. Высота слоя семян в мешочках должна быть равномерной и не превышать 1,5—2 см. Чтобы не допустить подсыхания семян, мешочки со всех сторон обкладывают тонким слоем умеренно увлажненного мха. Затем мешочки с семенами помещают в ящик, на дно которого предварительно укладывают куски льда слоем 20—25 см. Очень удобны ящики следующих размеров: длина 2 м, ширина 0,7 и высота 0,6 м. Для обеспечения стока воды, образующейся при таянии льда, дно ящиков должно быть усеченным с желобком. Ящики устанавливают на четырех ножках на высоте 0,8—1,0 м от поверхности пола. Чтобы придать уклон, обеспечивающий сток воды, под одну пару ножек подкладывают чурку. Мешочки не должны соприкасаться между собой и со стенками ящика, поэтому при укладке их равномерно переслаивают кусками льда. Ящик устанавливают в помещении, в котором поддерживают температуру не выше 2—3°.
В таких условиях лед тает медленно. Стратификация в тающем льду обеспечивает не только постоянный температурный режим, но и равномерное увлажнение семян и свободный доступ кислорода.
Необходимо учесть, что к концу первого месяца стратификации на семенах появляется слизь, которая затрудняет их дальнейшую аэрацию, поэтому мешочки с семенами следует периодически прополаскивать в теплой воде до полного удаления слизи.
После пребывания во льду мешочки с семенами снова раскладывают на стеллажах и выдерживают в течение 7—10 дней при температуре 12—14°, а затем вновь укладывают в ящики со льдом. Обработку семян переменными температурами продолжают в течение 3/2—2 месяцев, после чего вновь укладывают в лед, где выдерживают один месяц. За период стратификации во льду количество наклюнувшихся семян значительно увеличивается и к концу срока доходит до 60—70%.
Дальнейшее нахождение семян во льду, особенно при повышении температуры воздуха в помещении, может вызвать преждевременное израстание их, особенно тех, которые наклюнулись первыми. Поэтому с конца марта до посева семена хранят в снежном бурте. Перед выносом в бурт мешочки с семенами укладывают в ящики или корзины и равномерно переслаивают кусками льда. Укладывают семена в бурт в дни оттепелей, чтобы избежать их промораживания. Равномерное укрытие бурта сверху толстым слоем опилок или соломы предотвращает таяние снега при потеплении и позволяет предупредить израстание семян.
Семена черноплодной рябины отличаются медленным прорастанием даже после полной стратификации. Так, наклюнувшиеся в лабораторных условиях семена, будучи помещенными в растильни, прорастают на 4—5-й день, а в полевых — на 9—10-й день после посева. Извлеченные из бурта мешочки с семенами раскладывают на стеллажах, а непосредственно перед посевом семена высыпают из мешочков и слегка проветривают.
Подготовка почвы для посева семян. Под школку сеянцев черноплодной рябины подбирают лучшие, наиболее плодородные участки с легким механическим составом почвы. Почву перед вспашкой обильно заправляют органическими удобрениями. Удобрение равномерно распределяют по поверхности участка с помощью навозоразбрасывателей. Глубина вспашки не должна превышать 20—25 см, так как более глубокая заделка удобрений затрудняет их усвоение сеянцами. Почву готовят по системе черного пара, обращая при этом особое внимание на уничтожение сорняков и накопление влаги. Перед посевом почву культивируют с одновременным шлейфованием для выравнивания поверхности. Это способствует появлению дружных всходов.
Схемы посева. Как уже отмечалось, семена черноплодной рябины требуют длительной предпосевной подготовки, поэтому их сеют только весной. Осенний посев не дает положительных результатов. В зависимости от способа выращивания сеянцев используют и различные схемы посева. При беспересадочном способе удается получить вполне развитые саженцы с мочковатой корневой системой.
При выращивании двухлеток с пересадкой их в однолетнем возрасте семена высевают четырехстрочной лентой с расстояниями между строчками 20 см, а между лентами 60 см.
Осенью, в первый год роста сеянцев, два средних рядка удаляют. Таким образом, оставшиеся рядки на всей площади школки располагаются на расстоянии 60 см один от другого. Выкопанные растения высаживают для доращивания на отдельном участке.
При выращивании сеянцев с пересадкой с 1 га можно получить в 2—3 раза больше однолеток, чем при беспересадочном способе, однако выход двухлеток первого разбора в первом случае оказывается значительно меньше, чем во втором, соответственно 50 и 70% общего числа выкопанных растений.
При небольших партиях семян их лучше высевать в рассадники с последующей пикировкой сеянцев на гряды в фазе двух настоящих листочков.
Норма высева. Норма высева зависит от качества семян, а также от схемы посева. Так, при всхожести семян 90% и однострочном посеве с междурядьями 90 см на 1 га школки потребуется 5—6 кг семян, а при двустрочном по схеме 20X20X70 см— 10—12 кг. При снижении качества семян норму высева необходимо повысить в соответствии с показателями их всхожести, чистоты и жизнеспособности. Например, если всхожесть семян при чистоте 100% окажется равной 70%, то норму высева на 1 га при однострочном посеве с междурядьями 90 см необходимо довести до 6,5—7,8 кг, а при всхожести 50% —до 9—11 кг. Расход семян при посеве можно контролировать, исходя из того, что на 1 пог. м требуется 0,5 г семян (при всхожести 90%).
Посев семян. Сеют семена в борозды глубиной 6—7 см, которые нарезают мотыгами по шнуру или при помощи культиватора с рыхлящими лапами. Делается это следующим образом: на культиваторе, согласно принятой схеме посева, устанавливают рыхлящие копьеобразные лапы. Чтобы борозды получались более глубокими, концы лап укорачивают наполовину. Необходимо добиваться строгой параллельности бороздок, так как без этого условия невозможна механизированная обработка почвы в междурядьях школки. Первый заезд агрегат делает по вешкам, отбитым строго по прямой, а последующие — по следоуказателю маркера.
Семена высевают на дно бороздки на расстоянии 0,7—1,0 см одно от другого. Сначала их засыпают землей слоем 0,5 см, а затем мульчируют слоем 1,0 см перегноем в смеси с гранулированным суперфосфатом. Смесь готовят непосредственно перед использованием, добавляя на каждый центнер перегноя 3 кг суперфосфата. Даже незначительное увеличение глубины заделки семян приводит к отрицательным последствиям — всходы появляются поздно, изреженно. При рациональной организации рабочего процесса можно добиться высокой производительности труда на посеве черноплодной рябины.
Посев необходимо проводить в ранние сроки, когда пахотный слой еще достаточно влажен. В этом случае всходы рябины появляются дружно и быстро развиваются.
Уход за сеянцами. Существенный вред всходам рябины могут принести блошки, повреждения которыми легко определить по характеру дырчатости листьев. При появлении 1—2 настоящих листочков сеянцы опыливают 12%-ным дустом ДДТ или 12%-ным дустом гексахлорана из расчета 30—60 кг на 1 га. В случае необходимости опыливание повторяют.
Получение высокого выхода саженцев черноплодной рябины, отвечающих стандарту, невозможно без своевременного прореживания.
Для стимулирования роста сеянцев применяют органо-минеральные подкормки, что особенно необходимо на бедных старопахотных почвах.
При небольших размерах школки удобрения поверхностно рассеивают вручную, а заделывают в почву при мотыжении.
Рекомендуемые схемы посева позволяют механизировать внесение удобрений с помощью культиваторов-растениепитателей. Если влажность почвы достаточно высокая, часто выпадают осадки или возможен полив школки дождеванием, удобрения можно вносить в сухом виде поверхностно.
В засушливую погоду через 30—40 дней после первой подкормки целесообразно внести подкормку из смеси органических» минеральных удобрений.
Вносят подкормку с помощью культиваторов-растениепитателей непосредственно в почву на глубину 6—8 см на расстоянии 8—9 см от растений. Если эту работу проводят вручную, то предварительно вдоль рядков мотыгами делают борозды. После полива их немедленно засыпают землей.
Третью подкормку фосфорно-калийными удобрениями из расчета 30 кг действующего вещества в концентрации 0,2% проводят в период роста сеянцев—в конце июля — начале августа. Для роста сеянцев в данном случае, особенно в районах с недостаточным выпадением осадков в летний период, большее значение имеют поливы.
В случае установления засушливой погоды пересаженные сеянцы поливают.
Дальнейший уход за растениями заключается в тщательном удалении сорняков, рыхлении почвы и подкормке удобрениями. В течение вегетации проводят две прополки в рядках и трехкратную культивацию междурядий.
Выкопка саженцев. Двухлетние саженцы выкапывают в период осеннего расцвечивания листьев. Необходимо учитывать, что двухлетние растения черноплодной рябины имеют продолжительный период вегетации и сравнительно поздно сбрасывают листья — на Алтае обычно во второй половине октября. Ввиду того, что выкопка чаще приходится на конец сентября — начало октября, у саженцев ошмыгивают листья.
При выборке саженцы сортируют. В отдельные пучки связывают по 50—100 саженцев первого или второго разбора и вывозят на прикопочный участок. Для облегчения учета труда рабочих к каждому пучку саженцев следует подвязывать этикетку с указанием фамилии рабочего, количества саженцев и их разбора.
Саженцы третьего разбора оставляют в питомнике на дальнейшее доращивание. Для лучшей приживаемости перед высадкой надземную часть этих саженцев следует обрезать на 2/3 длины.
Размножение горизонтальными отводками и окучиванием куста
Хороший посадочный материал можно получить, пригибая побеги рябины по типу горизонтальных отводков, как это делают при размножении смородины или крыжовника.
Для этого выделяют высокоурожайные кусты или используют маточные участки из отборных форм. Такие кусты за год до пригибания прореживают, что способствует усиленному росту стеблевой поросли. Осенью к моменту окончания роста стеблевые побеги могут достигать в длину 60—80 см, а отдельные — до 1 м. Для пригибания целесообразно использовать только хорошо развитые однолетние или двухлетние побеги в периферийной части куста.
Укорачивать побеги перед пригибанием не следует, так как из верхушечных почек получаются лучшие саженцы с наиболее развитой корневой системой. Их быстрому укоренению и росту способствуют удобрение и полив.
Первую присыпку землей проводят в тот период, когда побеги достигнут высоты 5—8 см. Толщина слоя земли при первой присыпке должна быть не менее 3—4 см. Проведение первой присыпки отводков с большим опозданием заметно уменьшает выход и снижает качество посадочного материала. Когда побеги достигнут в высоту 10—12 см, присыпку повторяют, при этом слой земли не должен быть больше 4— 5 см. Если перед второй присыпкой в течение длительного времени стояла засушливая погода, то канавки с отводками поливают и затем мульчируют перегноем или торфом.
Многолетний производственный опыт совхоза «Лесное» показывает, что выход и качество посадочного материала при размножении рябины отводками можно значительно повысить, если под маточные кусты вносить жидкие азотные подкормки, своевременно рыхлить почву и удалять сорняки.
Осенью отводки осторожно отделяют от маточного куста. Обычно с одного сильного отводка можно получить 3—5 укоренившихся однолеток, которые, однако, по силе развития корней оказываются неравноценными. Полученные саженцы сортируют по силе их развития. К первому разбору относят саженцы, полученные из верхушечной почки, с наиболее развитой корневой системой, которые можно использовать для посадки на постоянное место. Саженцы с двумя-тремя основными разветвлениями корней, но с более слабой мочкой, чем у первого разбора, относят ко второму разбору. Остальные саженцы относят к третьему разбору. Саженцы второго и третьего разбора вываживают на доращивание в питомник.
Саженцы черноплодной рябины можно получить также путем окучивания землей основания куста. Последний способ хотя и менее эффективен по сравнению с первым, но не требует больших затрат. Однако при этом большая часть полученных саженцев имеет слабые корни и требует доращивания в питомнике.
Размножение зелеными черенками
При оптимальных условиях черенки рябины даже без предварительной обработки ростовыми веществами укореняются на 90—96%. Наивысшую укореняемость они имеют при заготовке в период легкого одревеснения. Укореняемость черенков при последовательной их заготовке в разные сроки постепенно снижается.
У черенков, нарезанных с молодых растений, процесс корнеобразования и укоренения идет значительно быстрее.
Нарезают черенки в день посадки. Нижние листья — один или два (по числу междоузлий) удаляют, а верхний лист оставляют целиком или обрезают наполовину. Подготовленные таким образом черенки до момента посадки помещают в сосуды с водой и притеняют. В случае плохого укоренения используют ростовые вещества.
Для высадки черенков используют пустующие холодные рассадники или парники, занятые ранее рассадой овощных и цветочных культур. Из парников и рассадников выбирают на глубину 15—20 см землю и часть навоза, добавляют 10—15 см свежей дерновой земли, смешанной в равном отношении с перегноем.
При отсутствии в хозяйстве парников и рассадников для высадки черенков сооружают рассадники упрощенного типа. В подходящем месте роют котлован шириной до 160 см в расчете на использование стандартных парниковых рам. Глубина котлована должна быть не менее 18—20 см. В котлован насыпают землю и огораживают его досками высотой 25—30 см.
Подготовленные таким образом парники или рассадники перед посадкой черенков увлажняют до полного насыщения субстрата. Высаживают черенки вертикально на глубину 1,5—2,0 см на расстояние 3X5 см. При такой схеме посадки под одной парниковой рамой можно разместить около 1000 черенков. Части парника, занятые черенками, постепенно накрывают забеленными рамами. Еще более целесообразно использовать очень простые по конструкции двускатные укрытия с прозрачной синтетической пленкой. В этом случае над рассадником сооружают навес для притенения щитами из дранки.
За черенками, особенно в первые дни после посадки, необходимо систематически ухаживать. Рассадники периодически поливают, первое время 3—4 раза в день, лучше всего через распылитель с помощью ручного опрыскивателя или автоматических устройств. Это предохраняет черенки от вымывания из песка, что бывает при поливе из лейки. При однократном поливе на раму парника расходуют 4—5 л воды. В пасмурную дождливую погоду рассадники поливают реже, так. как повышенная влажность способствует развитию плесени. В случае появления плесени рассадники проветривают, поднимая рамы через одну на небольшую высоту. Температуру в рассадниках поддерживают в пределах 20—25°, что достигается своевременным притенением и проветриванием.
По мере образования корней их постепенно приучают к наружному воздуху. Для этого на короткое время поднимают один конец у двух-трех рам парника. Затем рамы оставляют приподнятыми на более длительные промежутки времени. В результате такой предварительной подготовки растения настолько привыкают к наружному воздуху, что становится возможным снять рамы с рассадников. Убирать рамы следует в пасмурную погоду, когда меньше будет ощущаться перемена режима. С этого времени за укорененными растениями ведут обычный уход — прополку и полив повторяют по мере надобности. К моменту осенней пересадки на гряды растения имеют хорошо разветвленные корни и побеги. Из-под одной парниковой рамы можно получить 900—980, а с 1 кв. м рассадника — 480—510 саженцев.
Однако известны случаи, когда зеленое черенкование без применения стимуляторов роста дает низкую укореняемость.
Размножение одревесневшими черенками. Черноплодную рябину можно размножать и одревесневшими черенками.
В районах укрывной культуры черноплодной рябины побеги для черенкования нарезают поздней Осенью до пригибания кустов. Побеги связывают в пучки и в течение зимы хранят в снежном бурте.
Размножение прививкой. Черноплодную рябину можно размножать любым из известных способов прививки, используя в качестве основного подвоя обыкновенную рябину. Размножение рябины прививкой можно использовать и в любительском садоводстве.
При прививке черноплодной рябины черенком на взрослых растениях обыкновенной рябины чаще всего применяют прививку в приклад или за кору.